什么是泰香米?有什么標(biāo)準(zhǔn)嗎?下面就和湖北品牌大米小編為大家分享泰香米的具體介紹
泰國(guó)香米主要出產(chǎn)于泰國(guó)東北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、烏汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素輦府(蘇吝府)、益梭通府等地為多。
泰國(guó)香稻只有在原產(chǎn)地才能表現(xiàn)出比較好的品質(zhì)。這是因?yàn)槟抢锞哂刑厥獾纳L(zhǎng)條件,尤其是香稻揚(yáng)花期間,那里涼爽的氣候,明媚的日光,及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度,對(duì)香味的產(chǎn)生及積累,起到非常重要的作用。
泰國(guó)大米標(biāo)準(zhǔn)是目前世界上所有稻米生產(chǎn)國(guó)所制定出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)中較為規(guī)范和詳盡的。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇竺讟?biāo)準(zhǔn)對(duì)泰國(guó)大米的出口質(zhì)量起到了保護(hù)作用,也是泰國(guó)大米暢銷世界的通行證。
泰國(guó)貿(mào)易部規(guī)定,只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 這兩個(gè)品種的大米,才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”稱號(hào)(泰國(guó)茉莉香米)。
參雜其他大米超過(guò)8%或除了這兩種大米品系的任何其他品種的大米,都不可以稱之為(泰國(guó)茉莉香米)。
這是泰國(guó)外貿(mào)部對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的 Hom Mali (泰國(guó)茉莉香米)頒發(fā)的原產(chǎn)地綠色標(biāo)志。由政府授權(quán)允許出口米商在包裝袋上標(biāo)示泰國(guó)茉莉香米標(biāo)志:綠色圓形底盤上有金色谷粒和稻穗,寫有泰文“泰國(guó)茉莉香米”,周圍環(huán)繞 THAI HOM MALI RICE / ORIGNATED IN THAILAND。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)要辨清包裝上的綠標(biāo)是原標(biāo)識(shí)還是后期貼上去的。
了解了以上內(nèi)容,對(duì)于泰香米的疑問(wèn)應(yīng)該有所認(rèn)知了!